西餐厅的奶油西多士是什么

奶油西多士是一种香港茶餐厅常见的小吃，它是一种法式吐司，用吐司面包、奶油、牛油、糖浆或炼奶等材料制作而成，口感香甜软糯。制作方法简单，将吐司面包去掉四条边，在两片面包的一面涂上奶油，中间夹上芝士片（也可根据个人喜好加入火腿片），裹上蛋液后煎至金黄色即可。在食用时可以再根据个人口味添加适量的糖浆或炼奶，这样就可以品尝到香甜可口的奶油西多士了。