1,五花肉切片,土豆切条,豆角掰段,面条摊开,撒上植物油,抓匀,
2,起火,放入花生油,放入八角,炸出香味,用筷子夹出,放入五花肉片,快速翻炒,放入老抽,料酒,翻炒均匀,再放入豆角,土豆,翻炒,加水刚好没过菜即可,
3,将面条平铺在菜上,盖上锅盖,开大火焖一五分,
打开锅盖,用筷子轻轻挑散面条,上下换个面,撒上葱花,蒜末
把菜从锅底翻上来,和面条一起拌匀,关火,盖上锅盖再焖五分钟,即可食用
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2,起火,放入花生油,放入八角,炸出香味,用筷子夹出,放入五花肉片,快速翻炒,放入老抽,料酒,翻炒均匀,再放入豆角,土豆,翻炒,加水刚好没过菜即可,
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