1、吃完之后马上洗,或者吃完之后先拿水泡着,需确保水淹没了碗;
2、用温水;
3、洗碗布弄湿,洗洁精倒在洗碗布上;
4、里外擦洗一遍,包括碗底,确保饭渍油渍之类的都溶解了,之后放到一边;
5、洗下一个碗,洗完之后摞在前一口碗上,期间洗碗布不需要沾水;
6、对所有的碗进行重复操作。然后同理用洗碗布擦洗锅、铲、刀之类的厨具、餐桌与料理台;(注意如果做菜的时候焦了的话,锅底会有焦黑,铲子上也会有,此时可以再用钢丝球磨一下。)
7、擦洗完毕之后,在水龙头下冲洗碗布,直至洗碗布没有洗洁精的滑腻感,而且上面的饭粒、菜叶都被洗掉;
8、将初步洗净的碗、厨具依次放在流动的水龙头下冲洗,用手抚一遍+用眼睛瞅一瞅,以确保里外都干净并且无油渍的滑腻感,然后可以收起来晾干了;
9、用冲洗干净的洗碗布松松拧一下,以确保它还是湿湿的,然后擦餐桌和料理台;
10、洗碗布再冲洗一次,拧干,再擦一遍餐桌和料理台;
11、洗干净洗碗布,晾干。