1.
排骨斩成段用水清洗干净。
2.
锅中放入凉水,排骨放入锅中焯水10分钟。捞出后冲去浮沫沥干备用。
3.
准备好大料和辣椒,葱姜切块备用。
4.
锅中放油烧热,放入少许甜面酱入锅翻炒。葱姜辣椒入锅炒香。
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排骨斩成段用水清洗干净。
2.
锅中放入凉水,排骨放入锅中焯水10分钟。捞出后冲去浮沫沥干备用。
3.
准备好大料和辣椒,葱姜切块备用。
4.
锅中放油烧热,放入少许甜面酱入锅翻炒。葱姜辣椒入锅炒香。
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