做法如下:
第一步:嫩生姜洗净,用刀将边边角角修干净;
第二步:洗净的生姜切片;
第三步:加入盐,腌制到出水变软,沥净盐水(1-2小时即可);
第四步:加入适量的糖(量根据个人喜好或多或少即可);
第五步:加入白醋(也是根据个人喜好来);
第六步:装进适当的瓶子里,放如冰箱冷藏室,2-3小时候就可以吃啦。
做法如下:
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第二步:洗净的生姜切片;
第三步:加入盐,腌制到出水变软,沥净盐水(1-2小时即可);
第四步:加入适量的糖(量根据个人喜好或多或少即可);
第五步:加入白醋(也是根据个人喜好来);
第六步:装进适当的瓶子里,放如冰箱冷藏室,2-3小时候就可以吃啦。
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