20广东的糯米饭怎么做（广东人糯米饭最家常的做法）

用料

糯米 适量

广式腊肠 2根

广式腊肉 半根

鸡蛋 2个

火腿 1条

香菇 7朵

葱花 适量

花生 适量

做法步骤

步骤 1

把鸡蛋煎好，放一边晾凉

步骤 2

腊肉，腊肠切丁备用。

步骤 3

火腿切丁，葱切碎一点。

步骤 4

香菇用热水泡发，几分钟就可以泡发好了，挤干水分，切丁备用。

步骤 5

花生放烤箱烤15分钟烤香，很脆了，不要烤太久。烤香可以去衣备用。

步骤 6

腊肉腊肠炒熟。

步骤 7

腊肠腊肉炒熟后可以加入火腿和香菇，继续炒至全熟。

步骤 8

最后放上鸡蛋也炒熟。全部装起来备用

步骤 9

煮好的糯米饭翻拌一下，主要放凉些。

步骤 10

最后把所有配料倒锅里翻拌均匀