啫啫煲跟砂锅煲有区别吗（啫啫煲讲究什么）

有区别。
因为啫啫煲和砂锅煲虽然都是煲汤的工具，但是它们的材质和用途不同。
啫啫煲是用陶土制成的，适合煲煮清汤或者煲药材，而砂锅煲则是用沙土制成的，适合煲煮大骨头或者煲炖菜肴。
此外，啫啫煲的煲汤时间相对较短，而砂锅煲则需要长时间煲炖才能达到最佳效果。
因此，选择啫啫煲还是砂锅煲要根据不同的煮食需求来选择。