铁锅每次用完都要抹油吗（铁锅每次用完要上油吗）

新的铁锅每次用完都要抹油。

1、铁锅用完后刷干净在火上烧干,抹一层薄薄的植物油(新锅的前一个月每次用完都需要抹油)。

2、用2个月正常保养，当锅内变得油黑油黑的，基本就养出来了。正常使用就可以了，不需要每天擦油了，但是还是要每次使用完洗干净后烧干。每半个月抹一层薄薄的植物油，长时间不用的时候抹油后再放起来。