主料；花蛤肉250克，豆腐150克，香菜末，盐，香油，姜片各适量
步骤：
1、准备好材料，香菜豆腐切小块，姜切片备用。
2、锅内倒入水烧开姜片，豆腐，花蛤肉一起放入锅内煮开。
3、倒入香菜末至断生关火后放香油搅拌均匀即可
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