1.肉馅:肉泥加入葱姜末、盐、料酒、水调均匀,加入韭黄段和匀
2.馅料挖一勺到春卷皮里,两边封口包起来,封口的位置用面粉调成水粘起来
3.锅里倒入油,热到6成温的时候开中小火炸春卷,炸到六面金黄色即可。
1.肉馅:肉泥加入葱姜末、盐、料酒、水调均匀,加入韭黄段和匀
2.馅料挖一勺到春卷皮里,两边封口包起来,封口的位置用面粉调成水粘起来
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