炖鸡什么时候放盐最佳（炖鸡最佳放盐时间）

炖鸡的时候要先将鸡处理好，做好去腥工作，然后将其放到水中加入食材炖煮，等水沸腾后将出现的泡沫撇掉，接着转小火加入香菇等食材，再次用大火煮开，这个时候就可以了加盐了，之后接着煮30分钟就可以了。