贡菜炸蛋的做法（贡菜炸蛋配方）

贡菜炸蛋具体做法如下：

贡菜泡水15分钟，洗净切小颗，小葱洗净切小颗。

打几颗鸡蛋在碗里，放少许盐和鸡精，搅拌均匀。

锅里加油，油热后加入蛋液，煎至两面金黄即可。

这样，一道美味的贡菜炸蛋就做好了。