听说乌鱼有利于伤口恢复 乌鱼能吃吗（乌鱼为什么能促进伤口恢复）

乌鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素；适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，有疮者不可食，乌鱼为珍贵补品，可用以催乳、补血。乌鱼还有补气血的作用，所以有利于伤口的恢复，最好是吃流质。