家里吃剩的火锅油怎么处理（家里吃完火锅油怎么处理干净）

吃过的火锅油留着并没有什么用处，通常都是扔掉的。如果是吃的牛油锅，那么我会将锅连同油放进冰箱，过一段时间以后牛油会凝固，那个时候把凝固的牛油捞出来放袋子里扔掉垃圾桶，剩下的水倒掉。

如果是清汤锅就问题不大，油不会凝固，也不会堵塞下水道，所以直接倒掉就好了。