海底捞寿喜锅自制锅底（海底捞自制寿喜锅锅底配方）

寿喜锅汤底配方：

1️⃣选清汤锅底➕白萝卜

2️⃣滑丸味碟两碗，蚝油半勺，牛肉粒一碗，鸡精三勺、盐一勺，白砂糖四勺.

可以搭配一些肥牛，虾滑，金针菇，根据自己口味来定义，味道非常不错

这个锅底可以让你食欲大开，可以吃出食物本身的味道！

还有一个锅底也很好吃，那就是番茄锅底，都说番茄锅底是女生最爱，对于我来说真是每次必点锅底，百吃不厌！！！

隐藏菜单㊙️（番茄牛肉滑蛋烫饭）

番茄锅底可以搭配一些肥牛，或者你找海底捞的小哥哥要一份米饭，把番茄汤舀几勺进去，搭配着饭味道绝了！（或者放几勺牛肉粒味道也很不错）大家都可以试试哦。

1.点一碗米饭5元 量很足，可以分成两小碗，跟闺蜜一起吃分享。

2.点两个鸡蛋

3.调料搭配：‼️比加：牛肉粒，葱花或香菜，白芝麻，孜然粉，小米辣。

4.把鸡蛋打成蛋液倒入锅中。

5.番茄锅备注加浓煮开倒入锅里。

6.煮开后，滑蛋倒在饭上，浇入番茄汤，均匀搅拌就可以吃啦。