烤箱怎么做绿豆糕呢（电烤箱怎么做绿豆糕）

所需材料： - 绿豆粉 200 克 - 糯米粉 50 克 - 细砂糖 100 克 - 植物油适量 - 清水 500 毫升 - 蒸馏水（或白糖）适量

步骤：

 1. 将绿豆粉和糯米粉混合，加入细砂糖搅拌均匀。

 2. 慢慢加入清水，不停搅拌，使粉类和水充分混合。

 3. 将植物油加入粉浆中，继续搅拌均匀。

 4. 将拌好的粉浆倒入烤盘中，用刮板抹平。

 5. 将烤盘放入已预热至 180 摄氏度的烤箱中，烤大约 20 分钟。

 6. 取出烤盘，用小勺在绿豆糕上面均匀地涂上蒸馏水（或白糖），再次放入烤箱中烤至金黄色即可。

烤制时间和温度需要根据个人烤箱的特点进行微调，确保绿豆糕能够烤熟，表面金黄，口感软糯。