石橄榄鸡骨汤做法（石橄榄炖骨头汤的做法）

/原料

鸡肉500克 田螺200克 石橄榄100克 盐适量 鸡精适量

步骤/方法

1

食材准备：鸡肉跺大块，石橄榄洗干净，田螺要提前用清水泡俩个小时以上，这样沙土才会出来。

2

把鸡肉先放入砂锅，接着放石橄榄。

3

再放入田螺，加入适量的水。

4

加盖煲一个小时。

5

量多煲的时间就要更长。时间到用盐、鸡精调味就可以了。