我在家炖羊肉汤的话放莲藕，但真心话莲藕炖在羊肉汤里没有炖在猪肉里好吃，我建议还是炖猪肉或者猪骨头汤里好些，炖羊肉汤里首先把羊肉洗净，羊骨头宰好下锅加入清水炖加点姜片，白酒大火煮沸转小火打去浮沫后加入莲藕大火又开炖，因为莲藕要炖好也是非常需要时间的，炖上二小时差不多
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