食材：用油炸过的肉丸子200克，干黄花菜50克，粉条150克，豆腐皮一张，大葱半根葱姜适量，干辣椒两个，香菜3棵。
做法：步骤一，粉条，黄花菜一起用温水泡发半个小时。
步骤二豆腐皮在开水中烫一下捞出，放凉后切丝。
步骤三大葱洗净切段，姜洗净切片，香菜洗净切段
步骤四起锅烧油油热放入葱姜爆一下锅，加入水
步骤五水开放入炸好的丸子配菜，锅开放入香菜即可
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