奶酪土豆煎蛋如何做（奶酪土豆的正宗做法）

步骤/方式1

前一天晚上，土豆带皮煮熟之后去皮，捏成小块，别太碎。早上起来，不粘锅内倒少许油，放入土豆块。

步骤/方式2

可以来一点不出水的蔬菜调节口感，也可以加一点熟的肉类。今天加了西芹碎。洗干净西芹直接用剪刀剪进锅里。

步骤/方式3

转小火，倒入打散的鸡蛋液，表面撒盐，然后均匀撒入马苏里拉奶酪

步骤/方式4

最小火，盖盖子，直到乳酪都化了，鸡蛋完全熟了就可以了。拧上黑胡椒，早餐搞定，端着锅直接上桌。