食材清单
牛肚 半斤 、 牛腩 半斤 、 牛喉 半斤 、 红泡椒 2个 、 黄泡椒 2个 、 葱 5条 、 香菜 5条 、 姜 适量 、 大蒜 适量 、 紫苏 适量 、 小芹菜 3颗 、 酱油 2勺 、 耗油 2勺 、 盐适量 、 白酒 半碗
烹饪步骤
1/3
所有配料切碎备用
2/3
把所有的牛杂放入高压锅压10分钟,取出切块备用
最后一步
爆炒,倒入所有的配料炒3-5分钟起锅,味道美美哒
食材清单
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烹饪步骤
1/3
所有配料切碎备用
2/3
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