娃娃菜怎样做汤（娃娃菜怎样做汤好吃）

：

- 娃娃菜 500 克

- 瘦肉 150 克

- 姜片 5 片

- 鸡汤或清水 1000 毫升

- 盐、胡椒粉适量

做法：

1. 娃娃菜洗净，切成小段备用。

2. 瘦肉切成薄片备用。

3. 锅中放入适量油，加入姜片爆香。

4. 加入瘦肉片煸炒至变色。

5. 倒入鸡汤或清水，煮开后撇去浮沫，转小火煮20分钟左右。

6. 加入娃娃菜煮至娃娃菜熟烂，加入适量盐和胡椒粉调味即可。