用料
包菜 半个
鸡蛋 1个
胡萝卜 1/3根
洋葱 1/4个
面粉 1粥勺
白砂糖 一点点
盐 两勺
白胡椒粉 适量
十三香 适量
做法步骤

1、包菜、胡萝卜、洋葱切细丝包菜加入2勺盐杀水,杀水后挤掉部分水

2、将全部材料放入大盆中搅拌均匀,加入白砂糖、胡椒粉、十三香

3、加入一粥勺的面粉,搅拌均匀

4、等待5分钟让材料和面粉黏合一起后加入适量的油再次抓伴均匀

5、起锅加油至锅热油热,将调好的包菜面糊团成一个个饼状下锅

6、先大火油热,转中小火慢煎至起黄即可出锅

7、出锅可以加些番茄酱或者沙拉酱、芝麻即可食用