人工养殖黄鳝，要想让黄鳝多产卵，提高养殖效率，以下6点措施要做好：
1.选好场地：在黄鳝池里种植水草，如：水稻莲、水花生等，并在池底放些石块、砖头，模拟自然生态形式利于亲黄鳝产卵。
2.掌握好水温：黄鳝产卵季节每天早上要在亲黄鳝池边巡池，如发现有白色泡沫的卵巢，应轻轻地移人孵化池中，采用微流水孵化。受精卵吸人后膨胀到4毫米左右，孵化时间随时随水的温度高低有1~7天，水温25℃时，6天就全部完成。幼苗卵出后，水温28℃经10天左右，体长达26毫米，卵黄囊还没完全消失；再经过7~10天卵黄囊就会完全收完，开始摄食水中浮游生物，可适当少量投喂小水蚯蚓。经过35天左右，就可放人饲养池饲养，必须大小分开投放。
3.调好水质水位：亲黄鳝养殖池水，必须是无毒的河水、湖水或地下水，水的酸碱度pH值应在6.2~7.8，水位深20~30厘米，新鲜的水池还要进行脱碱处理。
4.定时定量投喂：不论是产卵亲黄鳝还是刚孵出的小苗，都要定要定量投喂。产卵亲黄鳝每天投喂2次，早上8时左右，下午6时左右投喂1次，喂量每次按亲黄鳝总体重的2％~3％。幼苗每天投喂1次，在下午5~7时，这样投喂有利于亲黄鳝多产卵。
5.放养密度要适当：新黄鳝个体要适中，最好选择100~150克的黄鳝作产卵亲鳝，此时的黄鳝雌雄比例为 1:3~4，放养密度每平方米放亲黄鳝10条左右，太多影响产卵量。
6.投喂饲料，要合理：亲黄鳝繁殖季节在4~9月，要投喂蛋白质较高的饲料，如鱼浆、蚯蚓，同时搭配亲黄鳝全价配合饲料，性成熟的亲黄鳝经过高蛋白饲料投喂后一般5~7天就会产卵，卵产在草或石头边，只要有白色泡沫就是亲黄鳝的产卵巢。
