糯米粉糕的家常做法(糯米粉用开水还是冷水)

糯米粉糕的家常做法(糯米粉用开水还是冷水)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-15 20:42:16

糯米粉糕的家常做法

第一步:准备糯米粉200克,加上温水180毫升,下手揉成光滑面团,用保鲜膜裹起来。在小碗中加上肉松、适量的沙拉酱搅拌均匀备用。

第二步:揪起一小块糯米团,先团成圆球案板,再按压出窝窝状,放上肉松馅包起来,再一次团圆,整理成正方形,这样生胚就做好了。

第三步:把平底锅预热刷上一层油,全程开小火,把生胚放进去煎,要不停地翻面,把每面煎的金黄,都鼓起来,这样就可以出锅了。

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