1,先洗净、去掉老根,撕掉老筋。
2,将茎很粗的芹菜切成2寸长的段。
3,将切成段的芹菜,平放案板上,用刀片成薄片。
4,将片成薄片的芹菜,码好就可以切成细丝了。
5,然后就可以加肉丝爆炒上桌了。
1,先洗净、去掉老根,撕掉老筋。
2,将茎很粗的芹菜切成2寸长的段。
3,将切成段的芹菜,平放案板上,用刀片成薄片。
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