棉花杯做法（棉花杯的制作方法及配方）

棉花杯是一种可爱的小甜点，做法如下：

材料：

- 低筋面粉 100克

- 黄油 50克

- 细砂糖 50克

- 牛奶 30克

- 蛋黄液适量

- 食用色素适量(可选)

步骤：

1. 将黄油和细砂糖放入碗中，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。

2. 加入牛奶，继续搅拌均匀。

3. 将低筋面粉筛入碗中，搅拌成面团。

4. 将面团搓成长条状，切成小块备用。

5. 将小块面团搓成球状，压扁后放入裱花袋中。

6. 在烤盘上铺上烘焙纸，将裱花袋中的面团挤出成小圆片。

7. 将小圆片放入预热好的烤箱中，以180度烤15分钟左右，直到表面呈金黄色。

8. 将烤好的棉花杯取出，刷上适量的蛋黄液，再撒上适量的食用色素即可。