低糖饼干烤箱做法（饼干家常做法烤箱）

用料

低筋面粉 200克

奶粉 40克

蛋黄 2个

糖粉30克（也可以直接把白糖磨成粉使用）

黄油 100克

步骤：

1、黄油提前拿出来，室温软化（用手能轻松戳洞即可）

2、加入糖粉，用铲刀先搅拌均匀。（家里没有糖粉的话，就先把白砂糖用料理机打成粉状，更容易和黄油混合均匀）

3、搅拌一下，防止打黄油的时候糖粉飞溅

4、用打蛋器打发至膨胀发白

5、加入蛋黄，继续打发或搅拌均匀

6、筛入提前混合均匀的低筋面粉和奶粉

7、揉成光滑的面团后，用保鲜膜包裹下，放入冰箱冷冻20-30分钟

8、擀成6毫米左右的薄片，模具蘸油，再按出花型

9、烤箱提前150度预热10分钟，然后放入预热好的烤箱上下火150度烤15分钟左右即可。