问题一：鹌鹑蛋的孵化温度保持在前期（1～6天）38℃，中期（7～14天）37.8℃，后期（15～17天）37.7℃。
温度对孵化率和健雏率起着决定性作用。胚胎发育初期需要较高且稳定的温度，发育后期需稍低的温度。
问题二：鹌鹑的孵化期一般为16～17天
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