豆腐浆的提炼(豆腐酸浆主要成分)

豆腐浆的提炼(豆腐酸浆主要成分)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-04 05:47:38

豆腐浆的提炼

准备材料:新鲜黄豆、水、豆腐框。

将新鲜黄豆浸泡4~8小时,直到变软。

用磨浆机将黄豆磨碎,磨浆时加入适量的水。

将磨碎的黄豆倒入豆腐框中,过滤出豆渣。

将过滤后的豆浆煮沸,直到出现豆皮和豆花。

将煮好的豆浆倒入豆腐框中,加入适量的卤水或石膏水,等待凝固即可。

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