准备材料:新鲜黄豆、水、豆腐框。
将新鲜黄豆浸泡4~8小时,直到变软。
用磨浆机将黄豆磨碎,磨浆时加入适量的水。
将磨碎的黄豆倒入豆腐框中,过滤出豆渣。
将过滤后的豆浆煮沸,直到出现豆皮和豆花。
将煮好的豆浆倒入豆腐框中,加入适量的卤水或石膏水,等待凝固即可。
准备材料:新鲜黄豆、水、豆腐框。
将新鲜黄豆浸泡4~8小时,直到变软。
用磨浆机将黄豆磨碎,磨浆时加入适量的水。
将磨碎的黄豆倒入豆腐框中,过滤出豆渣。
将过滤后的豆浆煮沸,直到出现豆皮和豆花。
将煮好的豆浆倒入豆腐框中,加入适量的卤水或石膏水,等待凝固即可。
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