肉松干太柴怎么补救（肉松做出来很硬怎么补救）

可以加入适量的油，或者用热水泡软后再重新烘烤。
因为肉松干太柴可能是由于水分被过度蒸发或者干燥的环境存放所致。
加入适量的油可以增加肉松的油脂含量和软度。
用热水泡软后再重新烘烤可以让肉松恢复水分并且变得松软。
另外，平时在存放肉松时可以用密封袋或者保鲜膜密封，放在阴凉通风处，这样可以避免肉松过度干燥。