东北煎饼的做法（东北水磨大米面煎饼配方）

东北大煎饼要用玉米，大米，黄豆。做出来的煎饼香甜软糯好吃的配方。大米和玉米占80%。黄豆占20%。大米和玉米各一半多。

首先，我们把大米，玉米，黄豆浸泡五个小时。再把大米，玉米，黄豆用破壁机打成米糊。带平底锅上油预热倒入米糊，烙成煎饼即可食用。