煮熟的鸡蛋很难剥壳,用凉水冰一下就好了,因为煮熟的鸡蛋会膨胀,鸡蛋里边有一层类似于保护膜的东西,会粘到鸡蛋上,这种情况用凉水冰一下就好剥了,因为这是利用热胀冷缩的原理,虽然好剥,但是也要小心翼翼的剥,要不然很容易把鸡蛋剥烂。
煮熟的鸡蛋很难剥壳,用凉水冰一下就好了,因为煮熟的鸡蛋会膨胀,鸡蛋里边有一层类似于保护膜的东西,会粘到鸡蛋上,这种情况用凉水冰一下就好剥了,因为这是利用热胀冷缩的原理,虽然好剥,但是也要小心翼翼的剥,要不然很容易把鸡蛋剥烂。
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