炸胡萝卜香菇丸子家常做法（萝卜香菇丸子怎么炸才酥脆好吃）

将胡萝卜洗净，擦成细丝剁碎，香菇去根洗净剁碎，拌在一块，再打入鸡蛋，加入土豆淀粉，加入五香粉姜末盐，耗油，少放一点生抽，团成团炸至金黄为止。