四季豆肉包子的家常做法（四季豆肉包子馅的正确做法）

材料：四季豆、猪肉、葱姜蒜、料酒、包子皮等。

2、我们首先把四季豆挑去豆筋然后用清水清洗干净，然后把四季豆切成小块，尽可能的碎一些这样子的话方便做馅。

3、然后把猪肉用清水清洗干净，然后把猪肉用刀剁碎，越碎越好，这样子的话会更加入味。

4、切好的四季豆、剁好的猪肉搅拌在一起，加入耗油、葱姜蒜沫、料酒、盐、少量的凉白开腌制一段时间就可以使用了。

5、最后把做好的四季豆肉馅装进早就准备好的包子皮里面，然后根据自己习惯，把包子皮捏好。

6、上锅水开蒸15分钟即可