莲藕可以和海带一起炖骨头汤吗(海带莲藕骨头汤作用及禁忌)

莲藕可以和海带一起炖骨头汤吗(海带莲藕骨头汤作用及禁忌)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 00:48:46

莲藕可以和海带一起炖骨头汤吗

可以一起炖因为莲藕和海带都是常见的炖汤材料,二者的搭配以及与骨头一起炖煮,可以提高煮汤的营养价值,增加口感和营养还可以加入些许姜片、料酒、盐等调料,提高汤的口感和药膳功效
同时需要注意的是,莲藕和海带都是碱性食材,炖汤时要注意增加酸性食材的比例

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