1、先把牛肉口条(牛舌)切成块,洋葱切丝、用油将牛烧舌到外表变颜色,起锅。
2、洋葱用油炒熟、将炒过的牛舌洋葱放入锅内。
3、放如300毫升水,大火煮开之后改小火煮5分钟。
4、放入咖喱粉、辣椒、盐再煮。如果还有喜欢的蔬菜也可以放进去乱煮的,建议放西兰花;
5、从放入咖喱开始要不停的搅动、煮到汤汁呈粘稠状态即可。
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2、洋葱用油炒熟、将炒过的牛舌洋葱放入锅内。
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