烤红薯最好用上下火。
有上下火烤红薯是最好的,如果没有的话需要隔十几分钟翻个身,不然容易烤糊了。
上下火可保证红薯四周均有合适温度,烤的更加均匀。单独上火的话,因加热热源位置以及热空气向上运动的特性,会导致底部温度低很多。
烤红薯最好用上下火。
有上下火烤红薯是最好的,如果没有的话需要隔十几分钟翻个身,不然容易烤糊了。
上下火可保证红薯四周均有合适温度,烤的更加均匀。单独上火的话,因加热热源位置以及热空气向上运动的特性,会导致底部温度低很多。
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