广东炖全鸭做法（炖全鸭的正宗做法）

食材：

鸭一只、梨一个、黄酒10g，盐1勺

方法/步骤

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老鸭买来剁好洗净凉水下锅焯水

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焯好水以后捞出凉水冲洗干净血沫

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把洗好的鸭肉放入电压力锅内，加足水，放入洗净的黄芪

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梨外皮洗净，去蒂，带皮把梨切成大块

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把梨一起放入锅内，加黄酒，盐

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放入电压力锅内，选择鸡鸭鱼肉，煲汤程序，烹饪结束以后即可食用