五花肉炒红椒是怎么做的（红椒五花肉的正确炒法）

主料：五花肉400g

辅料：油适量，盐适量，葱适量，姜适量，黄豆豉适量，鸡精适量

步骤：

1.五花肉。

2.切成薄片。

3.红青椒切成丝。

4.干煸五花肉。

5.煸的差不多了放黄豆豉。

6.切点葱和姜。

7.放红青椒、葱、姜。

8.放盐（适量）。

9.放鸡精，即可。