糯米做什么小吃简单好吃（糯米香肠10斤配方）

糯米做的上海粢饭团，做法简单又好吃

主料：

糯米100克

大米50克

辅料：

糖 适量

熟黑芝麻 适量

肉松 适量

老油条 1根

方法步骤：

先把2：1的米淘洗干净浸泡两小时后，用电饭煲煮熟米饭（水少加些），煮好的米饭稍微凉一下（颗粒感好），准备铺好一张保鲜膜，在上面撒些熟黑芝麻，用饭勺舀出米饭放在保鲜膜上，轻轻的摊开压平，撒上白糖和芝麻粉（做咸口味的換榨菜丝），加上肉松，再放老油条，然后把保鲜膜裹起来，将米饭裹紧中间的糖，肉松，油条等，搓成团状，一个又香又好吃的粢饭团做成了。

小贴士

1，煮饭水少加点，否则饭太烂了口感不好。

2，咸口味的粢饭团可以把糖换成榨菜丝。

3，炸得稍老的油条可以增加粢饭团口感，感觉更香。