用料:面粉300g,食盐3g,酵母3g,鸡蛋1个,白糖20g,调和油20g
做法步骤:
1.发好的面团
2.再次揉匀排气
3.做成圆形放屉上
4.放入加了水的炒锅中
5.加盖醒发15分钟
6.开大火蒸25分钟
7.时间到后关火3分钟后再打开盖,白嫩嫩的馒头就好了
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做法步骤:
1.发好的面团
2.再次揉匀排气
3.做成圆形放屉上
4.放入加了水的炒锅中
5.加盖醒发15分钟
6.开大火蒸25分钟
7.时间到后关火3分钟后再打开盖,白嫩嫩的馒头就好了
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