白萝卜姬松茸猪脚汤的做法（姬松茸炖猪蹄的做法大全家常）

食材清单

姬松茸 15个 、萝卜1根、 猪脚 600克 、 姜 3片 、 米酒 1汤匙 、 盐 2茶匙 

做法步骤

1，准备好所有食材

2，姬松茸稍微用清水冲一冲后，泡在温水里30分钟。汤色变成酒红色！这个汤要留着，一会炖排骨时，把上面的清汤倒在里面

3，猪脚剁块焯水洗净后，放进炖盅，再放入姬松茸，然后放入切好的萝卜，最后撒几颗红枣进去！记得把泡姬松茸的水，倒进去，然后再放足水，炖2.5个小时。出锅前撒盐调味即可！