做甜紫米饭团放什么糖（紫米饭团放糖还是放盐好吃）

用料

紫米 100克

白米 120克

糖 20克

椰子油 10ml

步骤 1

①：将两种米洗净，加水浸泡一晚。

步骤 2

②：将浸泡一晚得米放入蒸锅里蒸15分钟

步骤 3

③：剩下得米水倒入锅里煮沸备用

步骤 4

④：蒸好得米倒入锅里，并将沸腾得米水，椰子油，糖，倒入米里搅拌均匀，盖上盖子闷15分钟。

步骤 5

⑤：将焖好得米再倒回蒸锅里继续蒸20分钟。

步骤 6

⑦：手上抹点油捏成饭团

步骤 7

⑧：淋上酸奶，芒果切块装盘。 今天我家里没有椰浆了，如果有椰浆，可以用椰浆代替酸奶，味道也一样好。