剩下的饺子皮还可以做什么（饺子皮剩下了还可以做什么）

可以油炸饺子皮，饺子皮汤面，凉拌饺子皮都可以。可以用饺子皮做酥脆的小零食；也可以和海带丝一起凉拌；亦可以用它来做汤面。