胡柚怎保存让不干（胡柚怎么存放才不会坏）

胡柚还有一个优点就是耐贮藏，每年立冬前后采摘，自然存放即可保鲜至次年4—5月份，经商品化处理后的保存时间则更长。

而且存放一段时间后，味儿会变得更浓醇。记得小时候，胡柚和柑桔采摘回来后，母亲总会让我去摘一些松针回来，然后在那种大大的瓮坛底部铺一层松针，再放入胡柚或柑桔，最后又在上面放一层松针，瓮坛的口一定得敞开着。这样存放的胡柚和柑桔，吃到最后，看上去还是新新鲜鲜的，只是味儿已经醇厚多了。当然，那时数量少，现在家家户户采摘回来的果实，都堆得象座小山似的，已经没有人用那种原始方法贮藏了，更多的是借助化学药剂和科学方法。喜欢怀旧的我，却依然很留恋那些原始的东西，无奈居住在城里，瓮坛已经罕见，松针也不易摘到。