烧烤料做花卷需要用到一些常规的花卷材料以及烤肉香料。下面是具体的做法：
材料：
- 烧烤肉香料 适量
- 面粉 300 克
- 酵母粉 3 克
- 白糖 适量
- 温水 170 克
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
1. 面粉、酵母粉、白糖、盐调和均匀，慢慢加入温水，揉成面团。
2. 撒上面粉，揉成团，发酵至两倍大。
3. 发酵好后，取出分成小块，按扁成圆形或椭圆形。
4. 取一份面皮，将烧烤肉香料均匀的涂抹在面皮上。
5. 把面皮卷成卷，把卷面塑成螺旋状，用手压扁。
6. 烤盘先不用刷油，把花卷放平(别挤在一块)，发酵15-20分钟。
7. 预热烤箱至200℃，将烤盘放入烤箱中层，烘烤15-20分钟，或者等到花卷表面呈金黄色即可。
小贴士：
1. 如果面团揉不透，可以再加入适量的水 或者面粉调整。
2. 面团在放置发酵的过程中，可以在面团表面轻轻撒一层面粉，以免沾在锅中。
3. 在翻动花卷的过程中，要轻轻地把它翻一下，以免破裂。
4. 烤箱时间也需要根据自己的烤箱的性能和不同的温度进行调整。
5. 烤制过程中，要注意观察花卷，如果表面有点焦，可以从烤箱中取出来稍微冷却一下，再继续烤。
