小南瓜怎么煮好吃（小南瓜怎么炖着吃）

材料：小南瓜1个、鲜虾仁适量、瘦肉适量、姜适量、水适量、盐适量、香油适量、胡椒粉适量

步骤：

1. 小南瓜去皮后，切块备用。

2. 瘦肉洗净，切成薄片。姜切成片。

3. 锅中加入适量的水，放入姜片，煮开后加入瘦肉片，煮至熟透捞出备用。

4. 把煮好的肉片和南瓜块放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火慢慢煮，煮至南瓜变软。

5. 加入适量的盐和胡椒粉，煮2-3分钟后关火。

6. 最后加入鲜虾仁，即可盛出。淋上适量的香油即可。