牛肉炒胡萝卜片的做法 牛肉炒胡萝卜片怎么做(青椒胡萝卜炒牛肉的家常做法)

牛肉炒胡萝卜片的做法 牛肉炒胡萝卜片怎么做(青椒胡萝卜炒牛肉的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-26 15:09:10

牛肉炒胡萝卜片的做法 牛肉炒胡萝卜片怎么做

主料:黄牛肉400克、胡萝卜1根

辅料:蒜头数瓣、 酱油2勺、料酒1-2勺、 生粉2勺、陈醋半勺 、调味汁1勺、胡椒粉半勺、 食用油适量

牛肉炒红萝卜做法:

步骤1、食材准备好:黄牛肉,胡萝卜,蒜头

步骤2、牛肉切薄片,胡萝卜削皮刻花形状切片,蒜头去皮切碎

步骤3、切好的牛肉反复冲洗掉多余的血水

步骤4、牛肉挤掉水汁,放入碗中,加2勺的酱油

步骤5、1-2 勺的葱姜汁料酒

步骤6、半勺的陈醋

步骤7、1勺的调味汁

步骤8、少许的胡椒粉(半勺的量)

步骤9、少许的蒜蓉

步骤10、2勺的生粉

步骤11、1勺的食用油

步骤12、搅拌均匀,腌制半小时

步骤13、锅中放入适量的水烧开

步骤14、胡萝卜花下锅焯煮2分钟捞出

步骤15、油锅加热,蒜蓉煸香

步骤16、配料煸香后,牛肉下锅翻炒

步骤17、炒至肉变色后,倒入胡萝卜

步骤18、最后翻炒均匀入味了即可

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