炖鸽子汤的做法大全放什么最营养 怎样炖鸽子好吃又(炖鸽子汤里面放肉怎么炖最正宗)

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首页维修大全综合更新时间:2024-03-29 17:15:06

炖鸽子汤的做法大全放什么最营养 怎样炖鸽子好吃又

材料:老鸽子一只、枸杞5克、红枣10克、沙参5克、白芷5克、党参5克、苡米 10克、虫草3根、料酒5ML。

制作方法:

1、将鸽子清洗干净,切成两半备用;

2、把只鸽子放在冷水锅里煮开,去掉血末后捞起备用;

3、把鸽子放在砂锅内,加入淹没肉的开水;加入枸杞、红枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒;

4、用大火将鸽子煮开,然后转中小火炖3个小时以上;

5、将鸽汤盛到碗内后,再放入虫草即可

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